Brot backen ist unsere Leidenschaft!

Unsere Brotkreationen sind geschmacklich unverkennbar, weil unser Backteam sie jeden Tag mit gleicher Sorgfalt bäckt. Mit viel Liebe zum Detail gewährleisten wir Top-Qualität, die sich sehen lässt: Namhafte Zürcher Geschäfte, Hotels und Gastrobetriebe führen unser feines Sortiment in ihrem Brotkorb. Unser glutenfreies Sortiment ist inzwischen in der ganzen Schweiz erhältlich.

Grundsätzlich lässt sich das Brotsortiment der Bäckerei Imholz in vier Kategorien einteilen:

Zürcher Brötli

Imholz Glutenfrei

Spezialbrote

Süssgebäck und Spezialitäten

 

Zürcher Brötli von der Bäckerei Imholz Zürich Schweiz

Zürcher Brötli

Ob Gipfeli, Weggli, Semmel, Graham-, Sesam-, Mohn-, Walliser- oder Laugenbrötli, traditionelle oder glutenfrei, eines haben unsere Kleinbrote gemeinsam: sie werden nach feinsten Rezepten aus den besten Zutaten gebacken. Unser Backteam formt die Kleinbrote in den Grössen Mini (10-15g), Gourmet (20-30g) oder Standard (40-60g). Weil unsere Brötli so fein schmecken wie sie aussehen, ist der Wow-Effekt beim gepflegten Frühstück oder Apéro garantiert. Welches Zürcher Brötli ist Ihr Favorit?

Bäckerei Imholz Backkunst

Spezialbrote

Schön und lecker!

Es ist kein Geheimnis, dass der richtige Mix von feinsten Zutaten beste Qualität garantiert. Deshalb verwenden wir für unsere Brotkreationen nur auserlesene Ingredienzen. Ob Roggen-, Dinkel-, Nuss-, Bure-, Energie- oder Englischbrot, wer unsere Brote probiert, schmeckt den Unterschied.

Wir erweitern unser Sortiment immer wieder mit exquisiten Neukreationen – denn es soll auch Sie jeden Tag aufs Neue begeistern.

Glutenfreie Brote

Imholz Glutenfrei

Glutenfreies Sonnenblumenkern-Brot

Imholz Glutenfrei ist seit 2016 offiziell als glutenfreie Bäckerei zertifiziert.

Mit grossem Ideenreichtum und Hunderten von Backversuchen haben wir Schritt für Schritt auf das Ziel hingearbeitet. Nun können wir voller Stolz verkünden, dass wir es erreicht haben: Wir haben nicht nur optisch, sondern vor allem auch geschmacklich überzeugende glutenfreie Kreationen geschaffen. Somit ist glutenfrei nicht mehr ein Kompromiss!

Bleiben Sie informiert, denn wir entwickeln unser Sortiment ständig weiter.

Unsere Kreationen

 

Spezialitäten und Süssgebäck, Bäckerei Imholz, Zürich Schweiz

Süssgebäck und Spezialitäten

Wir backen noch viel mehr als Brot. Unter der Rubrik Süssgebäck und Spezialitäten verbirgt sich viel Leckeres. Von Apéro-Gebäck über Snacks, bis hin zum Muffin.